Шоколадные маффины

Ингредиенты:
100 г муки
20 г какао
50 г сахара
50 г молочного шоколада
1 яйцо
80 мл молока
40 мл растительного масла
1 ч.л. разрыхлителя
1/2 ч.л. соды


Приготовление:
В муку добавить какао, соду, сахар и разрыхлитель. Половину шоколада порезать на маленькие кусочки и добавить в муку. Яйцо смешать с молоком и маслом. Добавить к сухой смеси и тщательно перемешать. Формочки заполнить тестом. Сверху выложить оставшийся шоколад. Запекать в духовке 20 минут при температуре 200 градусов.

3 комментария: