Банановый кекс

Ингредиенты:
250 г муки
180 г сахара
60 г сливочного масла
35 г грецких орехов
3 яйца
2 банана
1,5 ч.л. разрыхлителя

Приготовление:
Духовку разогреть до 170 градусов. Сахар растереть со сливочным маслом. Добавить яйца по одному, хорошенько перемешивая. Добавить разрыхлитель и муку. Грецкие орехи крупно порезать. Бананы размять вилкой. Добавить в тесто орехи и банановое пюре, хорошо все перемешать. Форму смазать сливочным маслом и выложить в нее тесто. Выпекать в духовке 60 минут.


1 комментарий:

  1. предлагаю поучаствовать в кулинарном флешмобе)
    http://svoyuboleznichinadnetarelki.blogspot.com/2012/07/blog-post_8349.html

    ОтветитьУдалить